匠の庄飯田・料理へのこだわり
地元の厳選素材を使用した
シズル感たっぷりの美味しい料理を提供し、
地元お土産品とのコラボ商品で
SDGsを推進します。
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旅の皆様へ、
南信州・飯田の美味しい名産品を使ったお食事をご用意しております。
地元で人気の清水屋の「遠山ジンギス」や、
南信州育ちの「信州サーモン」を使った料理など、
ここでしか味わえない特別な料理をお楽しみいただけます。
地元の皆様へ、
韓国天然石焼プレートを使ったボリューム満点の「肉野菜石焼御膳」、
大きなエビが二本入った食べ応えのある「名物エビフライ御膳」、
そしてご飯がすすむ清水屋のジンギスダレを使った「唐揚げ御膳」など、
オリジナリティあふれる料理をご提供しております。
