松岡屋 長期熟成 みそ

糀と大豆の配合率 糀45％、大豆55％ 糀みそ仕込みで1年以上天然の温度で熟成させたみそです。
熟成により塩味がマイルドになっています。味噌汁はすっきりとした味わいです。 　
「松岡屋糀みそ」と「長期熟成 みそ」を合わせて使用し、
好みの熟成味に！と言う常連のお客様もいらっしゃいます。
糀と大豆の食感が残った粒タイプでございます。
※色目については写真撮影時の光の加減や 熟成加減により色合いが多少変化します。
　予めご了承下さい。

●名称 米みそ
●サイズ 縦／横／奥行　13／11／7　(cm)
●原材料名 大豆(国産)、米、食塩、酒精
●原産国 日本 ●原産地 長野
●賞味期限 発送から9ヶ月
●保存方法 直射日光を避け常温で保存
●お召し上がり方 各料理の調味料　お味噌汁など
●メーカー (有)松岡屋醸造場
●製造者 (有)松岡屋醸造場　長野県飯田市今宮町3-70
●販売者 代表取締役　木下　拓
●アレルギー 大豆
●栄養成分表示 100g当たり　
エネルギー　181kcal　タンパク質　10.8g　脂質　0.0g　炭水化物　24.6g　食塩相当量　12.2g